第80节（2 / 4）
买鸭肉的人，一般并不怎么想要这些，因为这些东西没有什么肉，还占重量。
很顺利的，这些老板都愿意，毕竟有多余的钱不赚，那是傻子。
只不过，更多的是皱着眉头看着林巧遇。
“我们整只鸭子都卖给了别人，难道还要让人家把鸭脖子给切下来了？”其中的一个，忍不住问着。
林巧遇朝他看了一眼，看到他脚边的鸭笼。
林巧遇便明白了他的顾虑。
她想了想，说：“你们完全可以把鸭子宰杀了，再卖给别人。现在大家上班都很忙，拿个鸭子回家还得回家杀的话，那就浪费太多的时间了。”
“并且，并不是每一家人买鸭子都会一整只来买的，他们一顿也吃不了那么多，买回去若是没有冰箱的话，也放不久。”
“你们可以将鸭子宰杀好，然后顾客要多少，就卖多少，要是可以的话，还可以帮着客人切块。”
“这样，不就更好一些？”
却不想，她这么说完之后，卖鸭子的那个小伙子的眉毛立马就皱起来了，说：“我之前也曾经想过这么卖，但是我不像隔壁的大叔一样，有冰箱，卖不完的可以放在冰箱里。”
“我没有冰箱，要是卖不完的话，这种天，鸭子非常馊掉不可。”
他之前也曾经想过这么卖的，毕竟旁边也有人是这么卖，但是这么做的话，万一卖不掉，那他不是亏死了？
“这就是看你自己能不能承受这损失了。”林巧遇应着，“做生意，最要紧的是有胆子，要是连这么一点损失都承受不了，那怎么办？说实在话的，现在很少人会买整只活鸭和活鸡了，除非是节日的时候。但是平常大家更喜欢的是买那些已经宰杀好的鸡鸭，方便。”
就连她进货也是进这些已经杀好的，虽然要是进活鸡活鸭，光是宰杀去毛这一块，就得花很多的人工。
她没有那么多人和时间花在这一方面。
林巧遇跟这些老板沟通之后，而后去了深市最大的生鲜市场，寻找货源。
这一次她比较幸运，这一边有很多卖鸭爪的。她当场和别人订了一大批，然后又和那卖鸭爪的老板商量，打算明天再过来签订协议。
正她有冰箱，这些鸭爪什么的，现在做不了没有关系，先冻着，回头她再卤就好了。
做好这些之外，林巧遇转头她住的地方，转了一个两个小仓库。
一个小仓库专门用做卤鸭爪，卤鸭脖，另一小仓库专门用做盐焗鸡爪，鸡皮等等。
林巧遇不敢将这两样放在一起做，怕串味。
除此之外，她又买了一些调料，将仓库外围给围起来，然后弄了一些架子，打算做腊鸭腊鸡什么的。
反正鸡肉什么的，她卖不了那么多，还不如弄点腊鸡腊鸭，或者卤鸡卤鸭什么的，丰富快餐店的菜式。
在忙这一切的同时，林巧遇还不忘给祁岩写信。
只是，当拿起笔的那一刻，她却不知道该给祁岩写些什么。
虽然已经答应了和祁岩处对象，只是，她和他之间，还算是比较陌生，不是很熟悉，所以，一到写信，她这会儿压根不知道该写些什么。
林巧遇拿着笔想了半宿，最后还是咬了咬唇，将她回深市之后发生的事情挑几件在信里说给了祁岩听。
这一写，就三四张纸了。
太多了。 ↑返回顶部↑
很顺利的，这些老板都愿意，毕竟有多余的钱不赚，那是傻子。
只不过，更多的是皱着眉头看着林巧遇。
“我们整只鸭子都卖给了别人，难道还要让人家把鸭脖子给切下来了？”其中的一个，忍不住问着。
林巧遇朝他看了一眼，看到他脚边的鸭笼。
林巧遇便明白了他的顾虑。
她想了想，说：“你们完全可以把鸭子宰杀了，再卖给别人。现在大家上班都很忙，拿个鸭子回家还得回家杀的话，那就浪费太多的时间了。”
“并且，并不是每一家人买鸭子都会一整只来买的，他们一顿也吃不了那么多，买回去若是没有冰箱的话，也放不久。”
“你们可以将鸭子宰杀好，然后顾客要多少，就卖多少，要是可以的话，还可以帮着客人切块。”
“这样，不就更好一些？”
却不想，她这么说完之后，卖鸭子的那个小伙子的眉毛立马就皱起来了，说：“我之前也曾经想过这么卖，但是我不像隔壁的大叔一样，有冰箱，卖不完的可以放在冰箱里。”
“我没有冰箱，要是卖不完的话，这种天，鸭子非常馊掉不可。”
他之前也曾经想过这么卖的，毕竟旁边也有人是这么卖，但是这么做的话，万一卖不掉，那他不是亏死了？
“这就是看你自己能不能承受这损失了。”林巧遇应着，“做生意，最要紧的是有胆子，要是连这么一点损失都承受不了，那怎么办？说实在话的，现在很少人会买整只活鸭和活鸡了，除非是节日的时候。但是平常大家更喜欢的是买那些已经宰杀好的鸡鸭，方便。”
就连她进货也是进这些已经杀好的，虽然要是进活鸡活鸭，光是宰杀去毛这一块，就得花很多的人工。
她没有那么多人和时间花在这一方面。
林巧遇跟这些老板沟通之后，而后去了深市最大的生鲜市场，寻找货源。
这一次她比较幸运，这一边有很多卖鸭爪的。她当场和别人订了一大批，然后又和那卖鸭爪的老板商量，打算明天再过来签订协议。
正她有冰箱，这些鸭爪什么的，现在做不了没有关系，先冻着，回头她再卤就好了。
做好这些之外，林巧遇转头她住的地方，转了一个两个小仓库。
一个小仓库专门用做卤鸭爪，卤鸭脖，另一小仓库专门用做盐焗鸡爪，鸡皮等等。
林巧遇不敢将这两样放在一起做，怕串味。
除此之外，她又买了一些调料，将仓库外围给围起来，然后弄了一些架子，打算做腊鸭腊鸡什么的。
反正鸡肉什么的，她卖不了那么多，还不如弄点腊鸡腊鸭，或者卤鸡卤鸭什么的，丰富快餐店的菜式。
在忙这一切的同时，林巧遇还不忘给祁岩写信。
只是，当拿起笔的那一刻，她却不知道该给祁岩写些什么。
虽然已经答应了和祁岩处对象，只是，她和他之间，还算是比较陌生，不是很熟悉，所以，一到写信，她这会儿压根不知道该写些什么。
林巧遇拿着笔想了半宿，最后还是咬了咬唇，将她回深市之后发生的事情挑几件在信里说给了祁岩听。
这一写，就三四张纸了。
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