小哥儿异世慢生活_第95章（2 / 2）
他这次打算弄的是花生粽与八宝甜粽，因为肉粽二婶说会包好送他们的，苗禾也就不麻烦，乐呵呵的应了。别说，粽叶都是二婶煮来给他用的，有个强力主妇二婶做背靠，苗禾真觉得很幸运。
首先是八宝甜粽，用料比较复杂。苗禾选了蜜红豆、栗子、莲子、花生、蜜蕃薯跟带酸的黑枣干，用油锅拌炒蒸熟的糯米后放糖、枸杞、花生，之后再把用料一层层扑上，绑上粽叶蒸好了，就是一份香甜丰富的糕点。要再淋上桂花蜜吃，那就更享受了。
不过花生粽才是苗禾心中最爱。也是他以前最常做的粽子。
作法超简单，把息壤撸出的花生炒油后，与浸泡好的糯米包一起蒸煮就成。而如此简单的粽子，里头要是放了几乎爆满的大花生，蒸煮后浓郁的粽叶香、强烈的坚果香，与Q软的糯米叠加一起，配上特磨的相浓花生粉！最后淋上酱油、麻油、糖与莲藕粉特调的酱油膏！！
一口咬下，那咸甜喷香的滋味，绝对就不一般了。
“啊，我做的素粽还是这么好吃，”苗禾自我陶醉道。
杨大郎啃粽子的动作一停，他听出人说的不是这里。“以前常做？”
苗禾点头。见胸前的小脑袋动来动去，似乎也闻到香气，笑着用下巴蹭了蹭。“是啊。虽然算是麻烦的，可每年我还是会做，做完就我一个人吃。”
“？”杨大郎流露出疑惑眼神。以小哥儿的性子，不会这么小气。
苗禾叹口气，“那时我怕。怕人看出不对，怕人怀疑。像我这样，在那时候也是不寻常的妖怪了。”
杨大郎立刻说，“你不是。”
两手都拿粽子，苗禾就用脑袋撞人一下。“你最先还不是想我是妖怪。”
“没有。”
“你有！”
杨大郎皱眉，“没有。就算是，也不怕。”
苗禾于是开心地笑。“我就是知道，才与你说的么。”
然后他就有了这人，可以年年一起包粽子、一同过节。
“恩。”杨大郎笑笑，低头往人嘴上亲一口。
苗禾弯弯眼睛，也回亲。啵的一声！
而被背在苗禾胸前的馒头一直找着香气来源。
此时就看眼前有个香香的、软软的、白白的东西！好像能吃，咬吧！
嗷！！地一声，可咬上了对面窝头胖胖的脸颊了！！ ↑返回顶部↑
首先是八宝甜粽，用料比较复杂。苗禾选了蜜红豆、栗子、莲子、花生、蜜蕃薯跟带酸的黑枣干，用油锅拌炒蒸熟的糯米后放糖、枸杞、花生，之后再把用料一层层扑上，绑上粽叶蒸好了，就是一份香甜丰富的糕点。要再淋上桂花蜜吃，那就更享受了。
不过花生粽才是苗禾心中最爱。也是他以前最常做的粽子。
作法超简单，把息壤撸出的花生炒油后，与浸泡好的糯米包一起蒸煮就成。而如此简单的粽子，里头要是放了几乎爆满的大花生，蒸煮后浓郁的粽叶香、强烈的坚果香，与Q软的糯米叠加一起，配上特磨的相浓花生粉！最后淋上酱油、麻油、糖与莲藕粉特调的酱油膏！！
一口咬下，那咸甜喷香的滋味，绝对就不一般了。
“啊，我做的素粽还是这么好吃，”苗禾自我陶醉道。
杨大郎啃粽子的动作一停，他听出人说的不是这里。“以前常做？”
苗禾点头。见胸前的小脑袋动来动去，似乎也闻到香气，笑着用下巴蹭了蹭。“是啊。虽然算是麻烦的，可每年我还是会做，做完就我一个人吃。”
“？”杨大郎流露出疑惑眼神。以小哥儿的性子，不会这么小气。
苗禾叹口气，“那时我怕。怕人看出不对，怕人怀疑。像我这样，在那时候也是不寻常的妖怪了。”
杨大郎立刻说，“你不是。”
两手都拿粽子，苗禾就用脑袋撞人一下。“你最先还不是想我是妖怪。”
“没有。”
“你有！”
杨大郎皱眉，“没有。就算是，也不怕。”
苗禾于是开心地笑。“我就是知道，才与你说的么。”
然后他就有了这人，可以年年一起包粽子、一同过节。
“恩。”杨大郎笑笑，低头往人嘴上亲一口。
苗禾弯弯眼睛，也回亲。啵的一声！
而被背在苗禾胸前的馒头一直找着香气来源。
此时就看眼前有个香香的、软软的、白白的东西！好像能吃，咬吧！
嗷！！地一声，可咬上了对面窝头胖胖的脸颊了！！ ↑返回顶部↑