2.井中西洛水(2 / 2)

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  武元衡看她娇憨,也顺口来了句:“玉女碾破团团月。”
  这句一出,凝真的脖子都红了,可炼师教导过她,心中再如何,都不能在表面上对贵客表露出来,于是她也只能窘迫地把脑袋垂得更低,咬着洁白的贝齿,继续手握着杵,上上下下。
  终于,茶饼已然碾好。
  薛瑶英便轻轻拍着巴掌,笑着说,茶要好的话,最根本的是水。
  “哦,那么敢问炼师,这水是如何分等的?”崔遐搂着嘻嘻笑的楚娘。
  谁想薛瑶英却如数家珍,说我唐公认的,茶水排行共有二十等,以雪水为最末等,如下:
  庐山康王谷的山涧水,第一等;
  无锡惠山寺泉水,第二等;
  蕲州兰溪石上水,第三等;
  峡州扇子山虾蟆口/水,第四等;
  苏州虎丘寺泉水,第五等;
  庐山招贤寺的桥下潭水,第六等......
  “哎,不知炼师马上的茶水,是第几等呢?莫不是不入等的雪水?”崔遐便继续问道。
  “不入等的雪水,岂敢取来招待兴元节度使和东都进士状头?”薛瑶英即说,“不过庐山也好,苏州也罢,离长安太远,按茶经里所说,水如离其原本所处,功效减半。长安本地又没有什么好水,所以本炼师便出钱,让长安递铺从商州西洛水那里取水来煎茶,这西洛水啊,好歹也能排第十五等。”
  “那岂不是这水还储于观内屋舍里?”高岳发问说。
  “正是,用瓶否合封贮着,沉入在后院的井中。”薛瑶英言毕,以袖掩口而笑,“按照规矩,这茶水启封的话,须得茶席上最尊贵的人物去。那诸位说,这人物为谁啊?”
  “哈哈,当然是我堂妹夫喽,人家现在可都紫金鱼袋了!”崔遐大笑道。
  高岳拍着膝盖站起来,连说可以可以,我就亲手去启封取来,伯苍也好,子远也罢,三五年内也要或紫或绯。 ↑返回顶部↑

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