第107节(4 / 4)

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  糯米、小米、高粱米、大麦仁还有薏仁米都是她的田里出的,当然后期的加工自然是宫里的太监搭手的,为了掩饰这些东西,冯蓁在昭阳宫里生生地也开辟了一个菜园子,美其名曰叫“悯农园”。
  此外她熬的腊八粥里还加了百合、莲子、榛瓤、松子、红枣等物。通常这时候百合和莲子都得是干的,毕竟不应季,但桃花源就是个天然保鲜库,所以冯蓁手里都有新鲜的食材。
  不过光有食材还不行,冯蓁对腊八粥怎么熬可是没什么概念,天朝人民对腊八节已经远远没什么感觉了,所以她还特地跟上京城玉河春的大师傅讨教了一番。
  这玉河春的大师傅自然是萧谡邀请到宫中来的,就为了教皇后做腊八粥。这时候冯蓁又稍稍体会到权势的好处了。甭管你要人什么秘方,对方都只能乖乖地送上来。
  玉河春以腊八粥闻名,诀窍就在红枣上。除了选材精良外,重要的是红枣要先煮熟剥皮儿去核,然后把枣子皮再用水煮,澄出汤来倒在锅里煮粥,这样腊八粥里就有枣香了。
  冯蓁熬腊八粥的时候,老远宜人就闻到那股子甜香了,“娘娘,熬的粥好香啊。”
  “那还用说。”冯蓁有些得意,“到时候也给你一碗,这是给皇上赏赐功臣的,你也是我的功臣。” ↑返回顶部↑

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