大宋小饭馆 第128节(1 / 4)
也不知啥时候才能有芝士,要不然芝士焗蟹宝能香掉人的舌头!
“这个倒是不难。”许巧娘跟着学了。
见她这边上手,乔妹儿便将已经蒸好的整蟹取出,挨个儿的码在盘子里,又开始将蟹剁成小块儿,与那鸡爪排骨等物下锅炒熟,食材越杂,越能体现出蟹肉在其中提鲜的作用。
这边三种蟹的做法刚完成,蒋大郎便进来喊,“娘子,有客人点了剥壳蒸蟹!”
八月份正是吃蟹的好时候,所以这道菜便是贵了些,也不缺有人来点。
许巧娘见她这边在翻炒,便擦了擦手:“嫂嫂,这边蒸好了,我端出去罢!”
人走出,帘子掀开,她愣了一下。
但来着皆是客,许巧娘放下盘子:“程郎君,请慢用。”
程颐过了这些日子,人很是憔悴,就在她要转身的时候,轻声道:“我这段时日皆在奔走,亲自为她们选了夫家,又给了一笔嫁妆,安顿好了她们的后半生。”
许巧娘:“……”
“程郎君心善。”
“你就没有话对我说?”程颐欲要拉住她的袖子。
许巧娘侧身闪开,“蒋大郎,我要去后厨,这边三号桌的稻米饭你送一份过来!”
程颐没想到她这般抗拒自己,还想再说些话,那叫蒋大郎的小孩儿便端着碗过来:“三号桌的郎君,请慢用!”
许巧娘趁着这个机会避了出去。
乔妹儿在厨房,见她面色不好的进来,问她:“怎么了?”
许巧娘摇摇头:“没事儿,就是客人有些难缠。”
乔妹儿皱了眉:“回头你将菜送到门口,叫蒋大郎递过去,若是忙不过来,咱们再招一个人便是。”
她以为是客人手脚不规矩。
这也是没办法的事,就是在现代,也有那爱对服务员动手动脚的,所以在你没办法要求别人的素质有多高时,那就只能自己规避风险。
只这个想法,在她出去盘账,看到吃完后掀开帘子却不愿离去的程颐时候,瞬间推翻了。
他没过来说什么多余的话,乔妹儿也就当自己没看见。
与腊八核对了账目之后,午食的点儿差不多过了,她干脆带着许巧娘从后门走出,“走,说买棚子老是没想起来,咱们今儿便去挑!”
许巧娘自是没二话,她巴不得赶紧出去。
毕竟前头有一个人在守着,她方才问了蒋大郎了,说是三号桌的客人总是往后厨张望,着实恼人!
他闲着不想走,她还不乐意叫人耽搁了时辰呢!
去买棚子,自然是要驾着自家的驴车的。
驴车就是单纯的板车拴在驴子身上,这到了牲畜贩卖的地方,叫人这么一打扮——豁!果真是人靠衣装马靠鞍,这驴子也是要靠棚子才显得高端上档次嘛!
“确实精神了许多。”许巧娘摸了摸驴子的脑袋:“嫂嫂,我也要多攒一些钱,等我嫁人后再买!”
乔妹儿就翻了个白眼:“你想买什么都是自个儿的,何必嫁了人再买?” ↑返回顶部↑
“这个倒是不难。”许巧娘跟着学了。
见她这边上手,乔妹儿便将已经蒸好的整蟹取出,挨个儿的码在盘子里,又开始将蟹剁成小块儿,与那鸡爪排骨等物下锅炒熟,食材越杂,越能体现出蟹肉在其中提鲜的作用。
这边三种蟹的做法刚完成,蒋大郎便进来喊,“娘子,有客人点了剥壳蒸蟹!”
八月份正是吃蟹的好时候,所以这道菜便是贵了些,也不缺有人来点。
许巧娘见她这边在翻炒,便擦了擦手:“嫂嫂,这边蒸好了,我端出去罢!”
人走出,帘子掀开,她愣了一下。
但来着皆是客,许巧娘放下盘子:“程郎君,请慢用。”
程颐过了这些日子,人很是憔悴,就在她要转身的时候,轻声道:“我这段时日皆在奔走,亲自为她们选了夫家,又给了一笔嫁妆,安顿好了她们的后半生。”
许巧娘:“……”
“程郎君心善。”
“你就没有话对我说?”程颐欲要拉住她的袖子。
许巧娘侧身闪开,“蒋大郎,我要去后厨,这边三号桌的稻米饭你送一份过来!”
程颐没想到她这般抗拒自己,还想再说些话,那叫蒋大郎的小孩儿便端着碗过来:“三号桌的郎君,请慢用!”
许巧娘趁着这个机会避了出去。
乔妹儿在厨房,见她面色不好的进来,问她:“怎么了?”
许巧娘摇摇头:“没事儿,就是客人有些难缠。”
乔妹儿皱了眉:“回头你将菜送到门口,叫蒋大郎递过去,若是忙不过来,咱们再招一个人便是。”
她以为是客人手脚不规矩。
这也是没办法的事,就是在现代,也有那爱对服务员动手动脚的,所以在你没办法要求别人的素质有多高时,那就只能自己规避风险。
只这个想法,在她出去盘账,看到吃完后掀开帘子却不愿离去的程颐时候,瞬间推翻了。
他没过来说什么多余的话,乔妹儿也就当自己没看见。
与腊八核对了账目之后,午食的点儿差不多过了,她干脆带着许巧娘从后门走出,“走,说买棚子老是没想起来,咱们今儿便去挑!”
许巧娘自是没二话,她巴不得赶紧出去。
毕竟前头有一个人在守着,她方才问了蒋大郎了,说是三号桌的客人总是往后厨张望,着实恼人!
他闲着不想走,她还不乐意叫人耽搁了时辰呢!
去买棚子,自然是要驾着自家的驴车的。
驴车就是单纯的板车拴在驴子身上,这到了牲畜贩卖的地方,叫人这么一打扮——豁!果真是人靠衣装马靠鞍,这驴子也是要靠棚子才显得高端上档次嘛!
“确实精神了许多。”许巧娘摸了摸驴子的脑袋:“嫂嫂,我也要多攒一些钱,等我嫁人后再买!”
乔妹儿就翻了个白眼:“你想买什么都是自个儿的,何必嫁了人再买?” ↑返回顶部↑