第1267章 各显神通！（2 / 3）
梅菱摇头，“如果换做以前，我肯定是乔智坚定的支持者，但这一次对手不一样，大家的实力都差不多。神仙打架啊，谁也不知道冠军宝座最终花落谁家。”
沐晓道：“我看那个越南的厨师，在台上的动作紧张，他肯定要在这一轮被淘汰了吧？”
梅菱笑了笑，“那可不一定！阮申泰缺少大赛经验，但实力很强，而且是比赛型选手，遇强则强，对手厉害，他的实力也水涨船高。他出现了很多错误，但他也有自己的核心优势。”
吕懿将手掌放在胸口，感慨，“我觉得心跳加速，感觉有点紧张。乔智的表现好像很平常，除了那一手雕刻水平，好像没有其他的亮点了。”
梅菱忍不住笑出声，“西方尊重手工技艺，那一手刀工已经足够震撼全场了。”
唐骑微微颔首，“总而言之，还是要看评委最终评价。我现在担心的是……”
唐骑欲言又止，他不想一语成箴，否则就成乌鸦嘴了。
沐晓却是好奇，追问：“担心什么？”
唐骑淡淡笑着摇头不语。
梅菱解释：“他担心乔智的作品，为了追求融入华夏元素，投入了太多的精力，那些评委固然很专业，但难免存在对华夏文化持有敌意的人，如此一来，反而弄巧成拙。乔智其实犯了很严重的错误。”
沐晓听明白了。
像这种国际赛事，要尽量去民族化，以乔智的精明，不可能想不到那一点，但他从预赛阶段就开始融入了大量华夏元素。
沐晓的作品很多在国际上拿不到好名次，原因和唐骑顾虑的地方相似。
尽管华夏在崛起，但主流文化依然以西方世界制定的规则为主，其他的文化被视作小众。
说得严重一点，甚至被视为异类。
当强者看到弱者变强，会有一种警惕的心态。尽管知道弱者的崛起，不存在威胁，还是会本能地压制弱者。
任何国际赛事都存在文化的碰撞，即使是烹饪大赛也是如此。
乔智尽管很低调，但他在涉险，走钢丝。
在预赛和淘汰赛，因为对手的实力较弱，他可以用实力碾压。
但现在是决赛，彼此的水平相近，一个致命错误，可能会让他功亏一篑。
当直播间的国内网友们为乔智在世界大赛舞台上，展现充满华夏风情的美食时，现场的唐骑、梅菱还有李根荣等业内专业人士，其实心里都捏了把汗。
尤其是梅菱，她想要质问乔智，你肯定知道自己是在犯错，为什么要铤而走险。
从认识乔智开始，乔智一直就是走一步算百步，为什么这一次不继续走这样的风格，非要变得如此激进？
这可是世界烹饪大赛的决赛，更是龙榜厨神封号的资格赛……
乔智没有过多关注对手做什么，他沉浸在自己的世界当中。
梅菱对自己很了解，他今天烹饪的作品，是经过精心设计，无数次磨练，也是自己最得意的作品。
任何比赛都涉及到文化碰撞，但他觉得极致的美食，可以沟通食客和厨师之间的文化壁垒，食客能感受到厨师的诚意，厨师能从食客的反馈中感受到乐趣。
他将雕刻而成的各种蔬菜雕刻，放入蒸锅，然后开始配置酱料，酱料的蔬菜也是从现场进行选择。
他的动作看上去很轻盈也很自信，相对于其他的厨师，他似乎忘记这是擂台，忽略了对手，沉浸在烹饪的乐趣当中，当镜头扫向乔智时，所有人都更能感受到一股温暖的能量在扩散。
温暖是乔智美食的特点，也是他的厨道。 ↑返回顶部↑
沐晓道：“我看那个越南的厨师，在台上的动作紧张，他肯定要在这一轮被淘汰了吧？”
梅菱笑了笑，“那可不一定！阮申泰缺少大赛经验，但实力很强，而且是比赛型选手，遇强则强，对手厉害，他的实力也水涨船高。他出现了很多错误，但他也有自己的核心优势。”
吕懿将手掌放在胸口，感慨，“我觉得心跳加速，感觉有点紧张。乔智的表现好像很平常，除了那一手雕刻水平，好像没有其他的亮点了。”
梅菱忍不住笑出声，“西方尊重手工技艺，那一手刀工已经足够震撼全场了。”
唐骑微微颔首，“总而言之，还是要看评委最终评价。我现在担心的是……”
唐骑欲言又止，他不想一语成箴，否则就成乌鸦嘴了。
沐晓却是好奇，追问：“担心什么？”
唐骑淡淡笑着摇头不语。
梅菱解释：“他担心乔智的作品，为了追求融入华夏元素，投入了太多的精力，那些评委固然很专业，但难免存在对华夏文化持有敌意的人，如此一来，反而弄巧成拙。乔智其实犯了很严重的错误。”
沐晓听明白了。
像这种国际赛事，要尽量去民族化，以乔智的精明，不可能想不到那一点，但他从预赛阶段就开始融入了大量华夏元素。
沐晓的作品很多在国际上拿不到好名次，原因和唐骑顾虑的地方相似。
尽管华夏在崛起，但主流文化依然以西方世界制定的规则为主，其他的文化被视作小众。
说得严重一点，甚至被视为异类。
当强者看到弱者变强，会有一种警惕的心态。尽管知道弱者的崛起，不存在威胁，还是会本能地压制弱者。
任何国际赛事都存在文化的碰撞，即使是烹饪大赛也是如此。
乔智尽管很低调，但他在涉险，走钢丝。
在预赛和淘汰赛，因为对手的实力较弱，他可以用实力碾压。
但现在是决赛，彼此的水平相近，一个致命错误，可能会让他功亏一篑。
当直播间的国内网友们为乔智在世界大赛舞台上，展现充满华夏风情的美食时，现场的唐骑、梅菱还有李根荣等业内专业人士，其实心里都捏了把汗。
尤其是梅菱，她想要质问乔智，你肯定知道自己是在犯错，为什么要铤而走险。
从认识乔智开始，乔智一直就是走一步算百步，为什么这一次不继续走这样的风格，非要变得如此激进？
这可是世界烹饪大赛的决赛，更是龙榜厨神封号的资格赛……
乔智没有过多关注对手做什么，他沉浸在自己的世界当中。
梅菱对自己很了解，他今天烹饪的作品，是经过精心设计，无数次磨练，也是自己最得意的作品。
任何比赛都涉及到文化碰撞，但他觉得极致的美食，可以沟通食客和厨师之间的文化壁垒，食客能感受到厨师的诚意，厨师能从食客的反馈中感受到乐趣。
他将雕刻而成的各种蔬菜雕刻，放入蒸锅，然后开始配置酱料，酱料的蔬菜也是从现场进行选择。
他的动作看上去很轻盈也很自信，相对于其他的厨师，他似乎忘记这是擂台，忽略了对手，沉浸在烹饪的乐趣当中，当镜头扫向乔智时，所有人都更能感受到一股温暖的能量在扩散。
温暖是乔智美食的特点，也是他的厨道。 ↑返回顶部↑