第299节(2 / 4)

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  吴建国还躺在?床上不能?动弹,看着儿女们?围在?他身边,心情舒畅不少。
  吴能?武也?回来了,他上午帮人杀年猪去了,喝了不少酒,看到吴晓梦和吴晓云都回来了,笑道:“都回来了啊。”
  他按猪按得一?身臭烘烘的,田妞将他推回房间去换衣服。
  “年糕还没来得及办呢,明天就是二十九了,得打糯年糕了。”
  当?年晚上吃完饭,各自休息。
  当?天晚上,张玉兰将糯米泡上,此日清早就起来烧水蒸米,等吴晓梦他们?起床,院子里都飘着一?股米香味,吴能?武和吴能?富也?起来了,在?洗粑槽。粑槽是一?整块石头凿成的,青冈岩凿成长方形的造型,中间挖一?个圆圆的洞,就是粑槽了。
  打年糕的时候,特别做成的丁字形的对锤,一?人握住一?把,将蒸好?的糯米放进粑槽里,两人轮番用对锤的头锤击,重复无?数次之后,糯米变粘,细腻,人手工挤成一?个个圆圆的小年糕,依次放在?铺好?干净油纸的桌子上。制作年糕要提前?购买红色和绿色的色素,做年糕的时候,将食用色素提前?用水泡在?碗里,用雕花印章蘸着色素水,盖在?压扁的年糕粑上,一?个个印花年糕就做成了。
  吴晓梦还记得自己小时候最喜欢这个环节,新出蒸子的糯米饭吃起来格外香甜,刚打出来的糯米粑还很烫,揪成小丸子蘸白糖吃,是童年一?道美味。
  陆韫从来没有打过年糕,能?富要去城里接刘秀英母子,他和曹立达也?脱衣服上阵了。
  打年糕看似简单,其实?是个技术活。得盯准了下锤,要是锤歪了,锤到粑槽边上,容易将粑槽打坏。
  张玉兰再三叮嘱陆韫,这粑槽可用了很多年了,真打坏可惜。
  陆韫穿着黑色毛衣,跟吴能?武一?人一?锤地打了起来。
  家里女人多,捏年糕团也?要趁热,冷了就不好?捏了,第一?槽年糕打出来,吴晓梦先揪了一?下给孩子们?解馋。
  朵朵吃了一?个就不吃了,拿着印章往年糕上盖小花,这项工作重复而有趣,大年糕要多盖几个,顶上盖一?个,四周均匀地盖,可以红色绿色交叉着盖。
  团团圆圆也?闹着要盖小花,姐弟几个轮流着盖,但工作是重复的,盖了一?会儿没了新鲜感就跑去玩了。
  忙活了一?早上,刘秀英母女跟着吴能?富回来了,洗了手就来帮忙。
  田妞动作麻溜,吴晓梦多年没做了,在?旁边打下手,吴能?富接替了陆韫,跟吴能?武两个熟练地打了起来。
  陆韫和曹立达有力气?,但没干过粗活,手掌心都被?磨出了几个水泡。
  张玉兰说要让吴晓梦他们?带一?些回城,所以今天就打得格外多。
  一?晃到了除夕,这个月月大,除夕在?三十一?。田妞一?起床就要去忙碌,被?吴能?富拦住了,“年年年夜饭都是你们?做,今年我们?男人来做,你们?休息休息。”
  田妞笑道:“行啊,不过我们?回来能?吃得上热饭吗?”
  吴能?富拍胸脯笑道:“没问题!”
  昨晚上下了一?场大雪,地上都铺了一?层厚厚的积雪。
  院子里的雪被?扫到一?起,能?富给孩子们?堆了一?个雪人。
  孩子们?打雪仗去了,早饭由?男人们?做,吴晓梦她们?就坐在?火屋吃瓜子聊天。
  吴能?富开农家乐的这一?年多将厨艺练得炉火纯青,有时候客人太多,厨子忙不过来,他这个老板还会亲自上阵,陆韫和曹立达都只有给他打下手的份。
  冬天龙虾没什么肉,但是孩子们?嚷嚷要吃,吴能?富也?随孩子的心愿,捞了几斤龙虾上来,做给孩子们?吃,让他们?解解馋。
  今年吴翠英他们?在?自己家过年,不过来蹭饭了,吴翠英在?家里就是老妈子,上伺候公婆,下伺候老公,忙得不可开交,估计是没办法过来了。
  吴晓梦她们?谁都没有提起吴翠英来,只是说一?说工作和孩子们?。
  张玉兰眉开眼笑地拿了几个宝贝过来给吴晓梦看,她扫了一?眼,发现竟然是她工厂生产的饮料乐橙,过年之前?推出了新年特别包装,是红色的封皮,看着十分喜庆。 ↑返回顶部↑

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